美味しいお米のバランスが整っており、ふっくらとして柔らかい炊き上がりで、和食に合う人気品種です。 名称：精米 産地：岐阜県安八郡産 品種：コシヒカリ 年産：令和５年 割合：10割 内容量：５kg（ビニール製米袋） ※冬季湛水不耕起田・無農薬・無肥料・ぎふクリーン農業認定 ※ご注文後、精米発送いたしますので少々お時間いただきます。 ※5分づき対応可能(備考欄にお書きください)

ご飯の見栄えや歯ごたえのある食感が素晴らしく、年間を通じて品質・食味が安定している岐阜県美濃地方の代表品種です。粘りけがあまりなく米本来の味が酢に負けないため、関西では寿司米としても知名度があります。 名称：精米 産地：岐阜県安八郡産 品種：ハツシモ 年産：令和５年 割合：10割 内容量：５kg（ビニール製米袋） ※冬季湛水不耕起田・無農薬・無肥料 ※ご注文後、精米発送いたしますので少々お時間いただきます。 ※5分づき対応可能(備考欄にお書きください)

岐阜県下呂市で発見された品種で、「龍の瞳」「銀の朏」「ありがとう三米」としてブランド化されています。粒が大きく、香り、粘り、ツヤ感、甘味に秀でています。優しく研いで浸水せずに炊いてください。 名称：精米 産地：岐阜県安八郡産 品種：いのちの壱 年産：令和５年 割合：10割 内容量：５kg（ビニール製米袋） ※冬季湛水不耕起田・無農薬・無肥料 ※ご注文後、精米発送いたしますので少々お時間いただきます。 ※5分づき対応可能(備考欄にお書きください)